quinta-feira, 28 de julho de 2011

Salada de Fusilli colorido

Vai aí uma receitinha prática, saudável e gostosa, ideal para aqueles dias que voce quer algo diferente mas ta com preguica de ficar na cozinha: salada de macarrao (tipo fusilli).

Ingredientes:

1/2 Pacote (250g) de massa tipo Fusilli  colorido (Parafuso)
01 lata de milho
250g de presunto cortado em tirinhas (ou frango, ou atum)
Meia cebola picada
01 Tomate picado
Sal a gosto
Azeitona a gosto
Cenoura ralada a gosto
Pepino em conserva a gosto
Sal, pimenta e Fondor a gosto
04 colheres de Maionese
03 colheres de Iogurte natural sem sabor

Pulo do gato: adicione 03 colheres do caldo do pepino em conserva, vai dar um sabor especial ( que eu chamo de "sabor de salada de restaurante").

Modo de fazer:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções do fabricante e escorra.  Deixe a massa esfriar um pouco e junte todos os outros ingredientes. Por último adicione a maionese e o iogurte, e acerte o tempero. Misturem bem e coloque na geladeira por 2 horas antes de servir. Pronto.

0 comentários:

Postar um comentário